Gastronomie

La chaîne de hamburgers américaine Shake Shack ouvrira des enseignes en Israël en 2024

La chaîne de hamburgers américaine Shake Shack devrait être lancée en Israël l'année prochaine, avec des plans pour ouvrir au moins 15 succursales à travers le pays au cours...

Publié le 20/04/2023 à 16h15

Le chef étoilé Assaf Granit nommé chef cuisinier pour la compagnie El Al

Assaf Granit, le chef étoilé israélien connu dans le monde entier, a été nommé chef cuisinier pour El Al, et devient donc le responsable de l'élaboration des menus, a annonc...

Publié le 20/02/2023 à 19h00

Israël renforce le véganisme hors de ses frontières, chronique de Jean-François Strouf

Israël accueille la population végétalienne par tête d’habitant la plus élevée au monde ! 1 800 entreprises, dont des restaurants et des hôtels, sont certifiées « Vegan...

Publié le 22/12/2022 à 08h00

Un chef étoilé israélien ouvre un restaurant à Berlin en l'honneur de sa grand-mère

Un chef israélien qui possède une étoile au guide Michelin a révélé qu'il avait ouvert un nouveau restaurant à Berlin en l'honneur de sa grand-mère et qui porte son nom. As...

Publié le 07/12/2022 à 11h21

Burger King Israël proposera un burger végétalien

Burger King Israël s'associe à une entreprise locale de technologie alimentaire développant des alternatives à la viande à base de plantes pour déployer des plats sans viande...

Publié le 24/10/2022 à 18h30

Gilles Pudlowski sur Radio J : "Je fais pour mon travail ce que les autres font pour leurs loisirs"

Gilles Pudlowski, journaliste et critique gastronomique, était ce mardi matin invité au micro d’Ilana Ferhadian à 7h45 dans le Morning sur Radio J. « Je fais pour mon travail...

Publié le 26/07/2022 à 12h18

Roger Belhassen du couple iconique "Roger et Liliane" est mort

Le couple mythique "Roger et Liliane" avait séduit les réseaux sociaux en partageant leur amour de la cuisine juive tunisienne à travers des vidéos comiques, qui montraient la...

Publié le 07/06/2022 à 13h58

Après 2 ans d'interruption du coronavirus, le festival gastronomique de Tel Aviv revient en force

Tel Aviv accueille cette semaine (23-26 mai) le plus grand festival gastronomique d'Israël, pour la première fois depuis le début de la pandémie de coronavirus. Tel Aviv Eat a...

Publié le 24/05/2022 à 15h30

• 1