La Radio Juive

Bétéavon

Bétéavon

Bétéavon, l'émission culinaire de Radio J présentée par le Chef Yariv Berrebi

Léa Moscona

Yariv Berreby

Diplômé de l’Ecole Ferrandi, Yariv Berreby a fait ses armes auprès d’Alain Senderens, Cédric Béchade, Yannick Alléno et William Ledeuil au restaurant Ze Kitchen Galerie puis en tant que chef au KGB. Il est le fondateur des restaurants israéliens Salatim et Maafim à Paris.
Il présente la chronique culinaire « Bétéavon » tous les mercredi à 9h19 au micro de Léa Moscona

Thème: l’Artichaud ( rediffusion du 04/05/2022)

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