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Le Ritz Carlton de Manama devient le premier hôtel à proposer de la nourriture cacher au Bahreïn

L’hôtel Ritz Carlton de Manama prévoit de proposer de la nourriture casher dans les prochains jours, a-t-il annoncé lundi 9 novembre, une première dans le pays du Golfe. L’Union Orthodoxe basée aux États-Unis supervisera le processus, aidant l’hôtel de luxe à créer une nouvelle cuisine casher et à certifier que la nourriture qui y est préparée respecte strictement les lois alimentaires juives, selon un communiqué de presse. « OU Kosher aide l’hôtel à identifier un membre de l’équipe culinaire casher qui servira de mashgiach, ou superviseur casher, lorsque des repas casher sont préparés sur place », a déclaré l’Union Orthodoxe.

Gabriel Attal